FONDS DE COMMERCE A CEDER
ACTIVITE :
Boulangerie - Pâtisserie
IMPLANTATION :
- Commune de Jeuxey
- Proximité immédiate d'Epinal
PRODUCTION / PRODUITS :
- Boulangerie
- Viennoiserie
- Pâtisserie
- Tabac (2.4K€ de commissions par mois + prime annuelle de 5K€)
- Française des jeux
CLIENTELE :
- De particuliers : 98% du CA
- De professionnels : 1% du CA
- D'acteurs publics : 1% du CA
CHIFFRE D'AFFAIRES (CA) :
- Tendance : Stable / Légère baisse (-3%)
- Dernier CA connu : 196 K€
SALARIES :
- Equipe actuelle : 2 CDI à 28h, 1 apprenti, 1 TNS
- Reprise des salariés : 1 CDI 28h + 1 apprenti
MATERIEL :
Etat : Neuf ou occasion en très bel état, suite à incendie en 2026
Inventaire :
- FOUR A SOLE (Electrique)
- CHAMBRE DE POUSSE 2 CHARIOTS
- CHAMBRE DE POUSSE 1 CHARIOT
- CHAMBRE DE POUSSE VIENNOISERIE
- CHAMBRE DE FROID
- PETRIN GROS
- PETRIN A SPIRALE (PETIT)
- BATTEUR
- DIVISEUSE
- LAMINOIR FACONNEUSE
- REPOSE PATON
- REFROIDISSEUR D'EAU
- TRANCHEUSE A PAIN
- VITRINE REFRIGEREE
- SURGELATEUR / CONSERVATEUR NEGATIF 4 PORTES
- PARTNER PEUGEOT DE 5 ANS - 240 000KM
BÂTIMENT D'EXPLOITATION :
- Entièrement rénové suite à l'incendie (murs, sols, peintures, boiseries, etc.)
- A la location : Environ 15K€ par an
- 200m² : Vente, production, stockage, bureau
- Extérieur (cour et parking)
ESTIMATION DU FONDS DE COMMERCE : 150 K€
- Fonds de commerce en boulangerie
- Activité / Licence de tabac
- Activité Française des jeux
- Licence III
