A vendre Fonds de commerce d’un bar-restaurant-glacier, boutique de produits régionaux, situé au cœur de Collonges-La-Rouge, classé parmi les « plus beaux villages de France ». Ses pierres rouges caractéristiques confèrent au village une atmosphère chaleureuse et unique qui attire chaque année 700 000 touristes.
Le commerce, à l'ombre d'un tilleul et contre un moulin à huile de noix ouvert à la visite, offre un cadre calme et convivial. Le gérant propose, pour le midi, sur sa terrasse de 70 m² (40 places maximum), des assiettes de produits locaux et/ou bio : planches de charcuteries, fromages, salades, glaces fermières, gaufres, boissons (bières artisanales) issues de fermes environnantes et de producteurs locaux.
L’établissement bénéficie d’une très bonne notoriété par son accueil chaleureux et ses produits de qualité. Recommandé par le guide du routard depuis 4 ans et très bien classé sur TripAdvisor.
Il est ouvert tous les jours de 9h30-10h à 19h du week-end de Pâques jusqu’à fin septembre. Il possède une Licence III et une Licence grande restauration.
L’effectif est composé du gérant avec l’appui de 2 salariés pour la période estivale.
La clientèle est principalement touristique, mais également locale. Possibilité de repas de groupes, d’entreprises.
Le local est aménagé avec tout le nécessaire pour l’activité : 1 vitrine fromages et charcuterie, congélateur, 2 Réfrigérateurs de comptoir plan de travail et saladette, vitrine glaces, 2 frigidaires boissons, lave-vaisselle, machine à glaçons, cafetière …
Cave voutée de 20 m² pour le stockage. Toilettes.
Le bail commercial a été signé en 2022. Le loyer mensuel est de 900 € intégrant la consommation d’eau.
CA 2024 : 150 K€.
Prix de vente du Fonds de commerce : 125 K€.
Potentiel de développement en proposant un élargissement de l’amplitude horaire (soirées) et une ouverture en octobre/novembre. Possibilité de proposer d’autres prestations.
