Cette offre d’entreprise à reprendre n’est plus d’actualité

A VENDRE BOULANGERIE-FDC, MURS PRO & VILLA- 850K€ à reprendre

Référence :
OCC249708A
Activité :
A VENDRE BOULANGERIE-FDC, MURS PRO & VILLA- 850K€
Secteur :
Département :
Région :
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…

A vendre, Boulangerie-Pâtisserie dans village touristique de 5000 habitants en pleine expansion à 5km de Nîmes Sud.

La boulangerie se situe sur un axe principal et bénéficie d'un parking privé de 25 places facilement accessible.

Ce commerce offre de réelles perspectives de développement: snacking, pâtisserie. 

Une boulangerie concurrente dans le vieux village.

Magasin ouvert de 6h30 à 13h et de 15h30 à 19h30, fermé 4 semaines l'été et 1 semaine l'hiver.

Le Chiffre d’Affaires réalisé au 30/06/ 2023 est de 298K€. En moyenne et après retraitements l’EBE est de 62 076€ sur les dernières années. Le matériel est entretenu et des investissements sont réguliers afin de maintenir un matériel de qualité. À noter, le magasin a été entièrement refait à neuf en juillet 2023. Les locaux sont spacieux et sont équipés de la climatisation. La boulangerie est moins impactée par les hausses des prix de l’énergie car fonctionnant avec un tarif bleu et le four fonctionne au gaz de ville (les contrats perdurent lors de la transmission).

 L’équipe actuelle est constituée du chef d’entreprise et de son épouse ainsi qu’un boulanger en CDI, présent depuis 22 ans. Les locaux peuvent accueillir davantage de salariés. 

 Les cédants souhaitent céder pour partir à la retraite. Dans l’idéal, ils souhaiteraient transmettre à un couple ayant une surface financière suffisante pour acheter les murs d’habitation et locaux professionnels. 

 La résidence principale est estimée à 350K€. Les murs commerciaux (200m²) attenants et communicants à 250 K€ et le fonds de commerce 250K€, soit 850K€ pour l’ensemble non dissociable.

 Le mot du cédant: « L’affaire combine un cadre de vie agréable et confortable tant du point de vue professionnel que personnel ».

 Le diagnostic économique a été réalisé par la Chambre de Métiers et de l’artisanat du Gard et le diagnostic immobilier par une agence immobilière. Possibilité de solliciter des aides à la reprise dans le cadre d’un accompagnement à la reprise auprès de la chambre de Métiers et de l’Artisanat du Gard.



Pour vous accompagner dans votre projet de reprise :

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AUTRES ENTREPRISES A REPRENDRE SUSCEPTIBLES DE VOUS INTERESSER :

Boulangerie, pâtisserie sur uzès 200 k€ à reprendre

Vente d’un fonds de commerce Boulangerie, Pâtisserie à Uzès dans le Gard. Le commerce est bien placé dans une rue piétonne d’Uzès à côté d’un restaurant réputé, des commerces et d’un parking.

CA 2023 : 353 000 euros, EBE 2023 : 22 388 euros 

CA 2022 : 340 174 euros, EBE 2022 : 40 057 euros

CA 2021 : 310 K €, EBE 2021 : 30 K €

CA 2020 : 273 K €, EBE 2020 : 33 K €

CA 2019 : 288 K €, EBE 2019 : 24 K €

 Raison de la cession : Après 20 ans d’activité, les cédants souhaitent changer d’activité.

 Cette boulangerie sur Uzès a plus de 100 ans, les cédants actuels ont su conserver et fidéliser les clients depuis plus de 20 ans. La qualité des produits est reconnue et est irréprochable. Les clients se déplacent pour le choix dans les recettes de pains, dans les pâtisseries boulangères, dans les viennoiseries ainsi que pour le rapport qualité prix. Les ventes se font uniquement au magasin.

 Le commerce dispose d’un local de fabrication et d’un magasin à la location d’environ 100m2 au total. Il est équipé de tout le matériel professionnel nécessaire pour exercer l’activité. Il n’y a pas d’investissements sur le court terme à prévoir. 

 Le commerce compte 3 salariés en CDI, dont 2 vendeuses (une à 26h/semaine et l’autre à temps plein), 1 boulanger (qui va bientôt partir à la retraite). Les salariés sont totalement autonomes.

 Tout le savoir-faire, les recettes et les fiches techniques seront transmis par les cédant lors de l’accompagnement au démarrage.

Accompagnement à la reprise possible avec la CMA du Gard pour le montage du dossier et la recherche de financements.

 Le mot des cédants : « Les points forts de notre boulangerie, c’est qu’elle possède une clientèle de particuliers et de professionnels fidèle, qu’elle a une bonne notoriété et une histoire depuis 100 ans (dont 20 ans avec nous). Notre Boulangerie est bien située et est reconnue pour ses produits dont certains ont été récompensés par le concours Gard Gourmand. »

Vends fonds de pâtisserie 100% artisanale à reprendre

DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS -

Vends fonds artisanal de pâtisserie dans une commune de presque 4000 habitants pour cause de retraite.

La commune est un centre bourg, elle draine toutes les communes alentours.

L’entreprise a une bonne réputation. 100% des produits sont fabriqués dans le laboratoire : pâte, crème, glaces, chocolat…

La pâtisserie a une spécialité unique dans la région : la galette provençale. Cette galette est vendue pendant la période des rois.

Le cédant s’engage à accompagner le repreneur pendant 2 mois et à être là pour conseiller pendant les plus grosses fêtes de l’année. Il lui communiquera toutes les informations nécessaires pour gérer ses achats en fonction des périodes de l’année.

L’entreprise ferme actuellement 5 semaines par an (3 semaines en aout et 2 semaines en février). 

Les horaires de la semaine sont 7h45-13h et 14h30-19h du mardi au samedi et le dimanche de 6h45 à 16h s’il reste des gâteaux.

L’entreprise ne compte pas de salariés.

L’entreprise a un bon potentiel de développement. Il y a possibilité de vendre du pain. La communication numérique est inexistante aujourd’hui. L’activité traiteur peut-être développé (pas de salé actuellement). La viennoiserie est à la vente que le dimanche.

 Le local comporte un appartement avec 3 chambres. 

Le local commercial est climatisé et chauffé : laboratoire et magasin

Bail 3/6/9

Loyer de 9072 euros par an

CA 2023 de 90199 euros

 Prix de vente du fonds : 40000 euros