DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - Cède fonds de commerce d’un restaurant de cuisine du monde, idéalement implanté à Mirepoix, bastide médiévale très fréquentée, bénéficiant d’un fort attrait touristique tout au long de l’année.
L’offre culinaire actuelle repose sur une cuisine créative et faite maison, inspirée des saveurs du monde et élaborée à partir de produits locaux de saisons.
La clientèle est variée, régulière et fidèle : habitants de la commune et de ses alentours, clientèle professionnelle, personnes de passage ainsi que de nombreux touristes attirés par la renommée de Mirepoix.
L’établissement se situe dans une rue adjacente aux couverts et bénéficie du flux touristique et événements locaux (marché, fêtes médiévales…).
Superficie totale d’environ 110 m², comprenant :
- Une salle intérieure de 26 couverts (≈ 45 m²)
- Une terrasse d’environ 40 places situées sur une rue piétonne avec possibilité d'augmenter la capacité (fort potentiel en saison)
- Une cuisine professionnelle de 22 m², entièrement équipée.
- Le Local est conforme aux différentes normes et un contrôle sanitaire réalisé a été noté B.
Parkings à proximité immédiate.
Outil de travail et mobilier en bon état, licence restaurant.
Bail commercial récent - Loyer 800 HT + paiement de la taxe foncière 1 286€/an.
CA de 97 k€ sur 7 mois - Pas de salariés à reprendre.
Le restaurant présente un potentiel de développement.
Idéal pour un repreneur souhaitant exploiter un concept différent dans un cadre attractif.
Possibilité d’accompagnement par le cédant.
Prix de cession fonds de commerce : 65 k€
