Idéalement implanté au cœur d’une ville de 8000 habitants dans le département de l’Hérault, ce salon de thé/pâtisserie a été entièrement rénové dans un bâtiment plein de charme et de caractère, datant de la fin du XVIIIe siècle. Il propose une sélection de pâtisseries artisanales et boissons chaudes dans un cadre chaleureux. Le gérant offre également des cours et ateliers de pâtisserie permettant la transmission de son savoir-faire.
La clientèle est composée de personnes locales mais également touristique sur la période estivale avec un panier moyen supérieur.
Local neuf et bien emménagé de 48 m², avec une décoration et agencement cosy, du matériel neuf, composé de 20 places dont 6 en terrasse.
Loyer modéré et progressif (80% actuellement, 90% en 2027, 100% à 460 € HT en 2028)
Exploitation seule, aucun salarié à reprendre.
Beau potentiel de développement : offre de restauration le midi, évènementiel, élargissement des horaires d’ouverture.
Idéal pour une reprise clé en main !
Prix du fonds : 35 000 €
