LAMBESC. À céder pour raisons personnelles, fonds artisanal de boucherie, charcuterie et traiteur. Reconnue depuis près de cinquante ans, cette entreprise emblématique du village bénéficie d’une réputation solide et d’une clientèle fidèle composée de particuliers et de professionnels. L’approvisionnement se fait exclusivement en produits frais, locaux et labellisés, avec une attention particulière portée à la traçabilité et au respect des circuits courts. Les livraisons quotidiennes garantissent une qualité constante, tandis qu’une gestion écoresponsable est mise en place : emballages recyclés, valorisation des déchets et récupération des carcasses par les chasseurs.
Le local de 100 m², dont 45 m² de surface de vente, dispose d’un équipement complet, moderne et parfaitement entretenu. Le bail 3/6/9 et le loyer attractif de 1300 € par mois offrent un cadre favorable à la reprise. La présence active sur les réseaux sociaux assure une belle visibilité et un lien privilégié avec la clientèle. Dotée d’une trésorerie saine et d’une gestion comptable rigoureuse, cette boucherie représente un bel investissement pour un artisan souhaitant poursuivre une activité prospère et locale.
Le dirigeant actuel propose un accompagnement à la reprise, garantissant une transmission sereine du savoir-faire et de la clientèle. Un fort potentiel de développement existe notamment à travers l’activité traiteur et la mise en place de partenariats avec les brasseries locales. Une affaire rare, au cœur d’un village attaché à ses traditions et à la qualité de ses produits.
