A reprendre BOULANGERIE PÂTISSERIE Arrond. Haguenau-Wissembourg - Bas-Rhin


Référence :
672A0068
Activité exercée :
BOULANGERIE PÂTISSERIE
Localisation :
Arrond. Haguenau-Wissembourg
Département :
Bas-Rhin
Territoire :
Alsace
Région :
Grand Est
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…

Cause retraite vends boulangerie pâtisserie centre Pfaffenhoffen, fournil spacieux et lumineux, équipement de qualité, deux salariés, potentiel de développement sur la partie traiteur. CA de 224k€ // Activité : Boulangerie pâtisserie avec part prépondérante de pâtisserie, chocolat et glace maison. Vente en boutique + activité accessoire de livraison de quelques restaurateurs sur le secteur. Activité traiteur faible, pas d’activité de traiteur événementiel // Effectif : 1 boulanger de 31 ans entré en 2016 à 39h, une vendeuse de 48 ans entré en 1993, contrat de 20h, polyvalente, aide au fournil également. + le dirigeant et son épouse à la vente à temps plein // Secteur : Pfaffenhoffen, centre-ville // Locaux et équipements : Laboratoire de 104m2, boutique 40m2, réserve 20m2, appartement au-dessus 157m2, Loyer de 1500€ pas plus. Four Bongard de 2000 à fuel 3 étages + un électrique, 2 chambres de fermentation, pétrin à spiral neuf 30 litres, laminoir, diviseuse, façonneuse, deux mélangeurs batteur Hobart, boutique climatisée, vitrine réfrigérée de 2003, magasin refait en 2003, façade refaite en 2010 isolation extérieure. // Spécificités : 6ème génération, entreprise reconnue sur la pâtisserie, développement possible sur le traiteur. // CA : 224k€ // Prix de vente : 140k€ pour le fonds de commerce, possibilité d’acheter les mûrs 350k€ // Profil de repreneur recherché : Boulanger, pâtissier

 

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Arrond. Haguenau-Wissembourg - Bas-Rhin


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