Cause retraite vends pâtisserie centre-ville Haguenau, très bon emplacement, salon de thé avec terrasse, local de 200m2, bonne rentabilité
Activité : Pâtisserie, salon de thé + plats du jour, 30 couverts intérieur plus 24 couverts en terrasse. Magasin ouvert tous les jours de 7h30 à 18h30 et le dimanche de 8h à 18h. Produits de qualité tout est fait maison.
Effectif : Laboratoire : 1 pâtissier à temps plein + 2 apprentis,
Vente : 1 responsable de vente à temps plein, 1 vendeuse à temps plein + 1 vendeuse à 24h semaine + 2 apprenties
Secteur : Haguenau hyper centre
Locaux et équipements : local de 200m2, loyer de 2975 + 100 € de charges, salon de thé 30 couverts, laboratoire de pâtisserie, de chocolaterie + espace de stockage, Mélangeur HOBART, Broyeuse CAPLAIN, 2 Tour réfrigérée – 4 portes, Four à sol – 2x 4 plaques – CERFEM, Mélangeur VMI, Chambre de fermentation – 21 plaques – PANIMATIC, Balance DEFENDER – Jusqu4à 30kg de pesage, Congélateur / Surgélateur HENGEL 2 Congélateurs 400 lts, Congélateur – 6 portillons PANIMATIC, 4 congélateurs 600 litres, Machine à glace AUTOFRIGOR, Fourneau gamme 600 MORICE – 4 bruleurs + 1 four, Tempéreuse à chocolat sur table inox et roulettes – Modèle 6T20 CHOCOMA pour 20 kg de chocolat, Trancheuse ECO, Armoire pour stockage du chocolat – 4 portillons – ACTIF, 2 Friteuses à beignets, Mixeur plongeur - DYNAMIC, Machine à café RENEKA, Vitrine à glace…
Spécificités : bon emplacement, bonne rentabilité
CA : 449k€
Prix de vente : 230k€ pour le fonds de commerce
Profil de repreneur recherché : Pâtissier
