vends boucherie-charcuterie- traiteur , fabrication artisanale, située dans la vallée de la saône , commune de 3000 hab., sud chalonnais .
Bonne renommée de cette affaire, exploitée depuis 26 ans ,établie sur une fabrication traditionnelle maison en charcuterie, avec des achats de viande locale, de circuits courts.
Activité boucherie (30 % du CA ), charcuterie-traiteur (70 % du CA ); Service traiteur réalisé jusqu'à 100 personnes aujourd hui , mais capacité du laboratoire supérieure qui peut permettre un développement sur cette cible, avec une réelle demande locale.
Local pro de 270 m2, sur la place du village, bail co /690€ HT ; vitrines réfrigérées / 2016, labo aux normes /visite DSV OK en 2021.
CA: 323 000 € /couple sur 10 mois d 'activité /2022 ;MB 51%.
Pas de salarié à ce jour , mais la rentabilité permettrait une embauche.
Bonne rentabilité ;valorisation du FDC :110 000 € .
