A reprendre PÂTISSERIE – CHOCOLATERIE – CONFISERIE – GLACERIENevers Sud Nivernais - Nièvre

DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A vendre – Cause retraite – Fonds artisanale de Pâtisserie – Chocolaterie – Confiserie – Glacerie – Traiteur reconnue, implantée depuis 1994 à Nevers. Cette pâtisserie artisanale bénéficie d'une excellente notoriété acquise depuis plus de 30 ans, d'une clientèle fidèle composée de particuliers, de professionnels et d'une activité événementielle. L'entreprise développe plusieurs savoir-faire complémentaires : pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glacerie et prestations de traiteur, lui permettant de diversifier ses sources de chiffre d'affaires tout au long de l'année. L'outil de travail est complet, fonctionnel et parfaitement adapté à l'activité. Les locaux comprennent un laboratoire de production de 35 m², un atelier dédié à la chocolaterie de 30 m², un espace de stockage de 70 m², une boutique de vente de 30 m². L'équipe est composée de deux salariés permanents dont la conjointe, auxquels s'ajoute le dirigeant, garantissant une organisation opérationnelle et facilitant la continuité de l'activité lors de la reprise. L'entreprise présente des performances économiques solides et régulières : Chiffre d'affaires moyen : 407 000 €, Marge brute moyenne : 306 000 €, EBE moyen : 113 000 €, Résultat net moyen : 85 000 € Le loyer annuel s'élève à 19 800 €. Cette affaire constitue une excellente opportunité pour un professionnel souhaitant reprendre une entreprise clé en main, rentable et bénéficiant d'une image de qualité. Elle conviendra également à un couple d'exploitants ou à un artisan désireux de développer son activité grâce à une clientèle déjà fidélisée et un fort potentiel de développement, notamment sur les activités traiteur, chocolaterie, glacerie ou la vente en entreprise. Prix de cession du fonds de commerce : 290 000 €. Le cédant est disposé à assurer un accompagnement du repreneur, afin de faciliter la transmission des savoir-faire, la présentation de la clientèle et la prise en main de l'entreprise dans les meilleures conditions. Une opportunité rare de reprendre une maison artisanale reconnue, rentable et solidement implantée sur son territoire.