A reprendre ROTISSERIE AMBULANTEPau et arrond. - Pyrénées-Atlantiques


Référence :
NAQ254300A
Activité exercée :
ROTISSERIE AMBULANTE
Localisation :
CA Pau Béarn Pyrénées (64)
Département :
Pyrénées-Atlantiques
Territoire :
Aquitaine
Région :
Nouvelle-Aquitaine
Secteur d'activité :
Boucherie, charcuterie, traiteur…
Prix :
47 000 €
C.A. :
< 100 k€
Effectif :
1

Vente de rôtisserie mobile en camion magasin équipé avec emplacements et recettes (actuellement en activité). Camion : Renault master 2 de 2011 avec 131 000 kms. Equipé d'une rôtissoire 6 broches (6 broches sabre, 1 broche panier à rôti, 1 broche cage de cuisson pommes de terre), une chambre froide avec froid ventilé, une vitrine chauffante de grande taille, un grand plan de travail inox avec sortie de gaz pour éventuelle friteuse ou plancha à gaz. Sol anti dérapant. Scelleuse pour service en barquette plastique. Ustensiles de cuisines, chevalet stop troittoir, caisse enregistreuse tactile, etc. Attestation de conformité pour le gaz et le système électrique effectué par Bureau Veritas du 07/10/2022. La rôtisserie : exerce à ce jour sur 2 emplacements : samedi matin devant une boulangerie boulevard de la paix (entente avec partenaire privé) à Pau et dimanche matin au marché de la place Gramont à Pau (emplacement soumis à appel d'offres valable jusqu'au 27/12/2025). Possibilité d'étendre l'activité aux autres jours de la semaine. CA 2023 : 80 000 € HT, aucune dette en cours, 3 bilans comptables disponibles. Suivi détaillé des ventes journalières sur fichier Excel. Fournisseurs locaux sud-ouest. Communication : charte graphique (logo, carte de visite, flocage camion, flyer pour les menus), compte Instagram (310 followers), page Google très bonnes critiques (rôtisserie pollo), répertoire de 230 contacts téléphone clients enregistrés. Recettes simples et traditionnelles du sud-ouest. Menu et prix à jour. Possibilité de développer l'activité traiteur non pratiquée aujourd'hui.



 

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