DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE—La Chapelle sous Uchon, en Bourgogne du Sud, restaurant, installé depuis 1997 en centre-bourg - Cuisine semi-gastronomique (bistronomie), tout fait maison, produits locaux
- Au cœur du Parc Régional du Morvan, attrait touristique (nature, randonnée, patrimoine, méditation, 5 manifestations par an, …), sur l’axe Autun—Vichy , le restaurant se trouve sur le passage pour se rendre aux « Rochers du Carnaval » (site granitique exceptionnel—70 000 visiteurs par an) - Clientèle d’habitués et de touristes, 360 services à l’année, saison haute d’Avril à Novembre, référencé Guide du Routard, Trip Advisor, Google, un site https://www.aubergedelagrousse.com/fr et https://fr-fr.facebook.com/aubergedelagrousse71/
- Belle notoriété grâce à Facebook et Trip Advisor 2 salles de 30 et 25 couverts, complétées par une terrasse de 22 couverts - Beau potentiel : fréquentation touristique et familiale régulière, dans le voisinage de la salle des fêtes (100 places assises) - permet une activité complémentaire de traiteur (10 fois par an)
- Bail commercial de 10.320 € ht annuel, propriété de la commune, comprend également un logement T3 à l’étage Cuisine bien équipée, chambre froide avec cellule de congélation, liste sur demande, aux normes accessibilités ERP
- Affaire à céder pour retraite, montant souhaité pour le fonds : 120 000 €
