A reprendre RESTAURANTArrond. Chalon sur Saône - Saône - et - Loire


Référence :
712H0764
Activité exercée :
RESTAURANT
Localisation :
ECUISSES
Département :
Saône - et - Loire
Territoire :
Bourgogne
Région :
Bourgogne-Franche-Comté
Secteur d'activité :
Restaurant avec ou sans bar
Diagnostic Transmission / Évaluation

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE - Communauté Le Creusot- Montceau, en Bourgogne du Sud, restaurant (avec Licence IV), installé depuis 2012, cession pour retraite. Cuisine semi-gastronomique, d'inspiration régionale et de saison, ticket moyen 30 € le midi, 50 € soir et week-end, ouverture pour 7 services par semaine. Situé à Ecuisses, à 250 m d'un rond-point de grand passage (20.000 véhicules / jour), gare TGV (vers Paris et Lyon), zone d'activités Industrie et Tertiaire, hôtel, golf. Equilibre entre une clientèle de professionnels et de particuliers habitués (au coeur d'une communauté urbaine de 100.000 habitants), renforcée par une clientèle de passage. Capacité de 52 couverts en salle (2 salles et un petit salon) et de 24 couverts en terrasse, accessibilité et toilettes PMR OK. Cuisine bien dimensionnée et bien équipée (liste sur demande). Bail commercial de 8.344 € HT annuel. Beau potentiel : projet de construction d'un hôtel de 66 chambres sans restaurant juste en face, zone TGV dynamique et en développement, circulation routière et ferroviaire en croissance permanente , possibilité d'augmenter le nombre de services et de développer la vente à emporter pour laquelle une vraie demande locale existe. CA : 200.700 € , Marge brute : 64,8 %. Montant souhaité pour le fonds : 130.000 €

 

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Arrond. Chalon sur Saône - Saône - et - Loire


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