OFFRE DES COLLECTIVITÉS - Commune recherche exploitant
La commune de Saint-Émiland (en Bourgogne du Sud) recherche un exploitant pour son ets multiservices structurant : bar-restaurant avec licence IV, épicerie de dépannage et services de proximité (Relai Poste Commerçant, Presse, FDJ, relais colis…).
- Situé sur un axe passant entre Chalon-sur-Saône et Autun, au cœur d’un village de 335 habitants et d’un bassin de vie regroupant plusieurs communes (3.000 ha), le projet répond à une attente locale forte, en l’absence d’offre équivalente à proximité.
- Les murs, la licence IV ainsi qu’une grande partie du matériel (cuisine entièrement équipée) sont mis à disposition par la collectivité. Le bâtiment fait l’objet d’une rénovation complète, pour une exploitation prévue à compter de l’automne 2026.
- Capacité d’environ 50 couverts, terrasse, cuisine professionnelle équipée, espace épicerie et logement d’habitation T4 à l’étage (loyer attractif).
- Projet destiné à un entrepreneur ou un couple disposant d’une expérience en restauration et d’un intérêt pour une activité de proximité.
- Visite, dossier complet et informations complémentaires sur demande.
